相当想像力が要求されます
昨日昼休みにツイッターで呟いたんですが、キバコさんの母上が作って下さった「シソジュース」です。
シソと酢（またはクエン酸）砂糖だけの単純素朴なジュースですが、
氷を入れてストレートで飲むと、甘くてさっぱりしていて美味いっ！
シソ独特のにおいや酸っぱさは、ほとんど感じられません。
どういうワケか体中の熱が取れるような涼しさを感じます。
キバコ家伝来のジュースかと思いきや、意外とメジャーでありました。
○レシピ→http://cookpad.com/recipe/1177688
効能を調べると「アレルギー予防」「美肌効果」「腸整・食欲効果」「疲労回復」「ダイエット効果」など、
今の季節にぴったりの飲み物のようです。
しかしワタクシ的一番の効能は、30度以上の蒸し暑い職場で、タオルを首に提げた汗まみれで暑苦しい同僚たちに囲まれていても、
まるでルビーを飲んでいるかのような、この美しい天然のワインレッドの色を眺めていると
一瞬都心のオシャレバーでカクテルを飲んでいるような錯覚を起こし、心が華やかになることでしょうか。
