久々に咀嚼してあごが疲れました
入院を機に食生活（そんなもんあったか！？）を見直そうと思いまして、
ネットでいろいろと調べてみたら、あったんですよ、『クローン病の人のためのレシピ本』が！
混ぜ寿司やスパゲティ、麻婆豆腐や餃子まであります！！！
食っていいんですか！こんなの！
ただし、これは「緩解期」という体調の良い時期に食べてくださいということで、
材料も白身魚、鶏ひき肉、油はオレイン酸系で霧吹きで吹く程度とか、
バナナはいいけどメロンはダメとか、いろんな制約があります。
退院後、昼食だけ食べてますが、食べる量と食べる時間帯に気を付ければ大丈夫なようです。
どうも夕飯を食べると良くないようなので、来週から会社へ弁当として持って行こうと思います。
うーん・・・こんな手間の掛かることが続くのか？と若干不安ではありますが、
食べる楽しみをちょっと思い出してみようと思います。
